Carpaccio van bieten met honing, feta, rucola en pompoenpitten

of

Carpaccio van rund met gedroogde tomaten, pijnboompitten, rucola, grana padano en kruidendressing

***

Duo van zalm- en victoriabaarsfilet en scampi in tempura met dillesaus

of

Argentijnse steak met pepersaus, champignonroomsaus of stroganofsaus

***

Triple chocolade van melk/puur en witte chocolade

of

Cheesecake bavarois met vanille gelei