Gasterij Berg en Dal is een gezellig restaurant / B&B gelegen in het hartje van Slenaken, bestaande uit 11 eenvoudige, standaard tweepersoons kamers met douche en toilet, 6-persoons appartement/familiekamer en 5 twee- of eenpersoons budgetkamers met douche en toilet op de gang.
In het restaurant kunt u genieten van onze heerlijke menu's, waarbij we zoveel mogelijk gebruik maken van seizoensproducten.
Combineer deze eventueel met een van onze unieke wandelingen gemaakt door een erkende landschapsgids. Deze wandelingen zijn gratis mee te nemen door onze restaurant- en hotelgasten.

 

3-gangen menu tot 15.30uur €17,50 p.p.                            Na 15.30uur €25,00 p.p.

Voorgerecht

  • Tomatensoep
    met een scheutje basilicumroom
  • Pikante Thaise kippensoep
    kokosmelk, citroengras, rode curry en koriander
  • Runderbouillon
    huisgemaakte klassieker
  • Soep van zoete aardappel
    met of zonder spekjes

Alle soepen worden geserveerd met brood

Hoofdgerecht

  • Hoenderfilet
    met gebakken champignons, peper-, stroganoff- of champignonroomsaus
  • Varkensschnitzel
    met gebakken champignons, peper-, stroganoff- of champignonroomsaus 
  • Salade met gerookte forel
    gemengde sla, gerookte forel, appel, komkommer, rode uien en kappertjes
  • Vegetarische lasagne
    huisgemaakt van vergeten groenten met saladegarnituur en stokbrood

Nagerecht

  • Dame blanche
    vanille-ijs met chocoladesaus
  • Tiramisu
    Italiaanse klassieker

+ wandeling door de prachtige omgeving (indien gewenst)
keuze uit 7 wandelingen variërend van 5 tot 17 km, waarvan 2 unieke wandelingen gemaakt voor Berg & Dal door een natuurgids